L'ingrédient manquant

En cuisine, quand on se lance dans une recette, il manque souvent un ingrédient. Ou même plusieurs. Déjà, en France, c'est souvent le cas, mais depuis que j'ai déménagé en Chine, puis à Budapest, c'est quotidien. Et pas question de se laisser abattre !

10 octobre 2009

Bienvenue !

Il y a les jours où on a prévu de préparer un repas de fête et où on a fait les courses avec le livre de recettes sous les yeux pour être sûre de ne pas oublier jusqu'à la moindre petite épice. Et puis il y a les 364 autres jours de l'année, où il faut nourrir son bidon 3 fois par jour (voire plus). En général, à ce moment là, il manque toujours un ingrédient pour cuisiner le plat dont on avait justement envie, du temps pour passer à la superette ou un ustensile miracle que notre livre indique comme indispensable à la réalisation... [Lire la suite]
Posté par MaRong à 06:14 - - Commentaires [5] - Permalien [#]